家常小零食是一种令人欢喜的食物,通常在休闲时间或者聚会时会被准备出来。下面,我将向您介绍一些简单的家常小零食的做法。
1. 爆米花:将一些玉米粒加入锅中,加入适量植物油和食盐,用小火炒至爆裂即可。
2. 烤杏仁:将杏仁放在烤盘中,撒上适量食盐,放入预热至180℃的烤箱中,约烤10-15分钟,直到杏仁变金**即可。
3. 炸土豆片:将土豆切成薄片,热锅冷油将切好的土豆片放入热油中炸至金**,撒上适量盐和辣椒粉即可。
4. 香煎鸡蛋饼:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、黑胡椒粉和鸡精拌匀,倒入平底锅中煎至两面金**即可。
5. 烤酱面包:将面包片刷上适量番茄酱,撒上适量奶酪丝,在预热至180℃的烤箱中烤5-7分钟,直到奶酪融化。
6. 花生米脆片:将花生米用平底锅炒香,备用。将糖融化,加入花生米,快速翻炒均匀后倒入硅胶模具中,晾凉即可。
7. 葱油饼:将面粉、温水和盐混合,揉成面团,饧15分钟。 将面团擀成薄片,在上面刷上葱油和盐,卷起来,切成小段,擀成饼状,放平底锅中煎至两面金**即可。
8. 糖醋苹果片:将苹果切成薄片,放入沸水中焯水烫短时间,捞出后用纸巾擦干,再用热水与白糖调匀,浸泡苹果片20分钟。
这些家常小零食的做法简单易学,可以根据个人口味和需求进行自由调整,不仅美味而且营养丰富。无论是与家人朋友一起分享,还是独自享用都是很好的选择。希望您能尝试制作这些美味的家常小零食,享受美食的同时也增加一份乐趣。
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